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| 五榖文化村的由來: |
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| 為何聯想到『五榖豐收』，這是有典故的： |
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因為五榖代表『農』，五穀的內涵組成：稻─稻米、麥─小麥、蜀─玉蜀黍、稷─高樑、菽─豆類。 |
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感謝五穀大帝的庇佑，「感謝有食物可吃」。 |
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我國自古均以農立國，苗栗亦務農為主，由於本場址位於苗栗縣公館鄉五榖村及五鶴山五穀宮附近，因此以『五榖』命名。
苗栗山明水秀、地靈人傑，我們希望能藉以發揚客家人務農的勤儉、篤實、硬頸之客家精神，永續經營為信念，所以，也用『水牛』圖騰做為精神象徵，把「地方鄉土文化之保存、傳承、薰陶、揚藝、再生」做為使命。
從「在地文化」觀念結合公館特色“陶藝、蠶絲、客家米食”等文化精神，形成多元化的發展聚落，所以才以「文化村」稱之。 |
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